あざらし、好き嫌いが多いことで定評があり。今日もイカの塩辛が食べられなくて難儀してたところ。唐突にマザーがこう言ったんですよね。「焼こうか」そして無造作にオーブンでブン。できあがったのは何か焼けたイカとふつふつ熱された汁。これにパンをつけて食べるととてもおいしい。そう、おいしいのである。イカの香りいっぱいで、甘じょっぱくて、なんだか不思議なソース感。イカの塩辛苦手な人もそうでない人も、一回試してみるとよいのではないかと思いました。ちなみにパンは何でもよいのだけど、ガーリックトーストともよく合いました。おいしい。 2021.8.23(Mon) 21:11:53 いま edit
今日もイカの塩辛が食べられなくて難儀してたところ。
唐突にマザーがこう言ったんですよね。
「焼こうか」
そして無造作にオーブンでブン。
できあがったのは何か焼けたイカとふつふつ熱された汁。
これにパンをつけて食べるととてもおいしい。
そう、おいしいのである。
イカの香りいっぱいで、甘じょっぱくて、なんだか不思議なソース感。
イカの塩辛苦手な人もそうでない人も、一回試してみるとよいのではないかと思いました。
ちなみにパンは何でもよいのだけど、ガーリックトーストともよく合いました。おいしい。